Etwas wichtiges hinter Bakso :D

Hallo. Wie geht’s Euch? Ich hoffe, dass es Euch immer gut geht .. :D

Ich hab' euch was zu erzählen.  Heute hat jemand mir beigebracht, ne indonesische Spezialität zu kochen, die viele Leute nicht ablehnen können, wenn sie gebeten werden, dieses Essen zu essen :D

Was ist das denn ? Rat mal :D

Die Antwort ist : BAKSO !!

Hab’ ihr schon mal davon gehört. Das ist ein runder kleiner Fleisch, grau, federnd und selbstverständlich lecker :D üblicherweise wird Hackfleisch mit anderen Zutaten gemischt , Bällchen gerollt (klein und manchmal größer) und dann gekocht werden. Ich zeig’ euch mal , wie das aussieht :

Das war eigentlich fuer mich kaum Vorstellbares, dass wir hier von Anfang an dieses Essen selbst ‘produzieren’ müssen. 

Ja,  es gibt nähmlich hier gar keine  Abstauber oder so was Ähnliches. Im Gegenteil dazu kann man hier überall Café, Restaurant, und Kneipe einfach finden. Ganz unterschiedlich. Deswegen wird es verlangt, dass wir alles richtig wissen, was wir brauchen, wie viel brauchen wir das, wie geht es weiter, usw, bis alles bereits auf dem Teller liegt. Manchmal denke ich dran, warum muss ich das oder das machen, wenn ich in meinem Heimatland bloß zu warten brauche, um die Handlungsreisender auszurufen :D

So eine simple Antwort : Wenn ich in Indonesien wäre,  brauchte ich nicht dann was Kompliziertes , um etwas zu erledigen. Aber aus diesem Grund werden wir durchaus viel selbstständiger und kreativer, oder?

Außerdem besteht dann die Möglichkeit, das Kochen zu beherrschen :D kann sein, dass ich später in Indonesien oder hier Kochin als Nebenjob arbeite. Wer weißt? Hihihi.

Noch ein Vorteil dazu : Am Anfang denke ich dass es furchtbar schwierig ist, Bakso zu kochen. Man muss vielleicht ganztägig in der Küche sein, um das zu kochen. Aber so schwierig ist es gar nicht. Sehr leicht sogar würde ich sagen. JA, Ich halt’s jetzt für leicht, weil ich schon weiss, wie es läuft. Daraus folgt, es gibt auf der Welt nichts, was man nicht lernen kann. Wer sich Mühe gibt, etwas zu schaffen, der schafft das.

Es freut mich so sehr . Ich habe jetzt nicht nur Bakso vor mir, sondern auch ne wertvolle Erkenntnisse, die ich mir nehmen kann . Alhamdulillah ..

my first step - first month

The flowers are not at their best now after a long times, though they do an incredible amount of marvellous process till they come out very well. But even so, they still colour the world. So do i, i haven't reached the summit yet, but i just stay relax nevertheless. I walk surely step by step. Trust me, i get such a LEARNING FROM EXPERIENCE. To be better, to be a real person, so that i wouldn't do the same mistakes. I am prepared to see the differences and change all into the new things. But i won't ever convert, not at all. I am my Self, and it's for ever after ..